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行业动态

扎啤加盟如何成功操作大排档渠道

作者:管理员     来源:本站     浏览量:399     发布日期:2017-11-30

      李经理上半年做了一项中低档啤酒代理,因为自己是做中低档酒类产品的小代理,虽然餐饮渠道是啤酒的主流销售渠道,但是扎啤加盟在餐饮渠道的竞争混乱无序中:

      1、酒店大多都要求赊销供货,而且多数店信誉不佳,风险较大;
      2、酒店销售恶性竞争:进店费、专销费、开瓶费、促销费、公关费等层层加价,造成产品销售价远远高于本身价值。  
      3、回报利润低。
      4、销售费用成本高。
      若自己产品走零售店、超市、商场和酒店这种渠道,费用成本太大,用原经理的话说,自己是小本经营赔不起,得想办法走另一条道路。经过调查研究后,原经理则把眼光盯在身边的大众化的大排档、“路边摊”等渠道上,在南京的大街小巷随处可见如夫子庙、山西路、解放路、南湖路等路段,大排档和“路边摊”最集中,人最多,车最多。这些地方虽“貌不惊人”,却代表了本地小吃的文化特色,形成了具有特色的小吃街见,这里所谓大排档是指在行人道或小巷中排列出一张又一张的桌子,客人便是在这种露天或半露天的环境下进食。大排档所提供的食物种类很多,有海鲜、苏、湘、川菜、粥、粉面……等等,大都价格廉宜。部份大排档是在晚上才营业,直至深宵才关铺。在这里什么身份的人都有,因为只有这里没有等次之分,也没有什么规规矩矩,三五个朋友一聚就能喝上几瓶聊聊天,是啤酒消费的巨大市场。
        扎啤加盟金星多彩扎啤集团是1995年10月以郑州金星啤酒销售有限公司为核心组建的集工贸、销售一体化的国家大一型啤酒企业,有需要的欢迎前来咨询,想要了解有关扎啤的信息,请关注金星多彩扎啤集团网站的信息。
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